湖北D-异抗坏血酸厂家现货
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英文名称:D-Isoascorbic acid
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中文名称 | D-异抗坏血酸 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观性状 | 类白色或微-结晶性粉末 |
存储方法 | 密封包装。阴凉、干燥处存放。 |
咨询热线 | 柯经理027-63606400;15308653513(微信同号) |
D-异抗坏血酸 CAS号:-65-6
分子量:190.15
分子式:C7H10O6
含量:98%
物理化学性质
D-异抗坏血酸为白色至浅-结晶性粉末或颗粒,无臭,味酸,干燥状态下在空气中相当稳定,但在溶液中遇空气则迅速变质。
熔点 167-172 ºC
比旋光度 -17.25 º (C=10, H2O 25 ºC)
水溶性 1G/10ML
D异抗坏血酸钠、又名异维生素C钠、赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、洒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜。本公司产品符合国标:GB827387标准和美国FCC(IV)标准.美国食品和管理局规定,把赤藻糖酸钠作为法定抗氧剂使用. 异抗坏血酸钠是我国允许使用和国内外广泛使用的水溶性抗氧化剂。我国规定可用于烘焙用果酱中,最大使用量1.0g/kg。性状 异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,它易溶于水55g/100ml,几乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值为6.5-8.0。
产品用途:用作食品抗氧化剂,具有保鲜、保质的作用。
D-异抗坏血酸包装:25kg/桶
D-异抗坏血酸的厂家信息:
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备注: 湖北D-异抗坏血酸厂家现货详细资料请联系15308653513或027-63606400。具体的D-异抗坏血酸库存情况可能有所变动,采购时请与我们销售人员确认为准,价格情况请直接联系我们销售人员!
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