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主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材,设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店,其最大特点是赋予酒店某种主题,并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系,从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量和品位的目的。 主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店。独特性要与众不同,是酒店的战略出发点,最终要成为酒店的核心竞争力;文化性体现了酒店对内涵的追求,文化是主题,是酒店执行的具体战术和手段,酒店要通过文化来获得竞争优势;体验性是酒店所追求的本质,酒店最后要实现给顾客独特的体验来获得的高回报的利润,这是酒店的最终目标。差异性、文化性、体验性三者相互渗透:少了差异性和文化性就没有体验性;少了体验性,差异性和文化性就脱离了主题酒店经营的目的——给顾客独特的体验从而获得高回报的利润。 主题酒店是二十世纪后半期引入酒店业的一个概念,随着酒店行业竞争日益激烈,主题酒店的建设已成为一种国际潮流。随着我国酒店行业市场日趋成熟、消费者需求的个性化、文化产业的发展,以及国际知名品牌酒店的进入,我国本土酒店业面临着巨大的压力。主题酒店作为代表酒店市场差异化竞争战略的这一概念由此引入中国。作为一种个性化模式,主题酒店在初步发展阶段便取得了显著成效,因而被认为是促进我国酒店业再发展的有效方法之一。 近年来,我国主题酒店暗潮涌动,正逐渐成为中国酒店业的第三只重要力量,并对经济型酒店构成威胁。我国-地区将近50%的主题酒店分布在山东省和四川省,它们是我国内地最早开始尝试主题酒店的省份,多年来积累的丰富的主题酒店建设经营经验促进了当地主题酒店的发展;北京、陕西以其历史文化方面的优势,兴建了大批以历史文化为主题的酒店;沿海发达地区如广州、深圳以地理和经济方面的优势吸引大量外资,兴建起大批异域文化主题酒店。另外,我国69.4%的主题酒店分布在大城市,一些历史悠久、文化底蕴深厚的二、三线城市利用自身优势推出以陶瓷、京剧、茶为主题的主题酒店。 随着主题酒店在中国的成功经营和发展,酒店的经营者们掀起投资主题酒店业的热潮,其投资额度也逐年的提升.相对于中档酒店或经济型酒店,投资者往往会由于投入资金的数额和经营回报等问题,更倾向于建造五星级的豪华型酒店,主题酒店的规模也随之扩大。 国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》2011年起实施,新标准的绿色环保化趋势十分明显,并且鼓励酒店特色经营,允许小型豪华精品饭店、主题酒店直接申请评定五星级。此政策无疑将鼓励推动我国主题酒店的发展。 主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路,是中国酒店业未来发展的必然选择。主题酒店在发达国家已是十分成熟的市场,但在中国还处于起步阶段。中国经济的持续发展给国内消费市场带来了强劲的上升空间。主题酒店在中国市场同样具有巨大的发展空间
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酒店一次性用品-六小件的定义:配备在宾馆酒店客房内的一次性易耗品,其包括:牙刷、梳子、沐浴露、洗发露、香皂、拖鞋等等。 这几年,一些地方政府出台了禁止宾馆酒店免费一共一次性酒店用品的通知及地方性法规文件,作为行业内从业者,有必要对酒店一次性用品的去与留发表点自己的看法和意见,以期进一步促使行业交流与进步。 酒店一次性用品的使用,笔者认为不可一刀切,不能强制性令所有酒店都取消使用,应根据星级或客房售价来区别对待。 三星及以下的酒店,包括经济型酒店,或者售价低于300元以下的酒店,客房内可以取消配置一次性用品,因为客房售价不高,在客人办理入住时,提示客人花几元钱购买有偿用品,一般客人都能予以理解,而且国内不乏有一些知名度高的经济型连锁酒店取消一次性用品,售卖有偿用品的成功案例。 四星及以上酒店,或者客房售价在300元以上的酒店,客房内建议不要取消一次性用品,因为高星级酒店,收费本来就不菲,为区区的几元钱,客人无法理解的同时,让酒店情何以堪?作为地方政府,在提倡“环保”的前提下,唯有引导酒店及酒店一次性用品生产商采用环保包装材质生产一次性用品。既做到了环保要求,也同时让入住高星级酒店的客人享受到一次性用品带给自己的便捷。 给个别地方政府的一点点建议,在即将出台任何一项地方性法规是,以充分了解行业需求,做好市场调查。在达到目的的前提下,要充分尊重市场规律及行业走向,只有如此,新出台的政策才更具人性化,才更容易得到市场认可,受到行业的青睐。 酒店是一个大众性的场所,人们在酒店过夜的时候很担心染上什么感染性的疾病,酒店一次性用品的提供则完全消除了人们这方面的担心。酒店一次性用品的配置利便了在酒店过夜的客人,他们不需要再为一些洗漱用品伤脑筋了。 宾馆酒店提供的一次性日用品为旅客带来利便的同时,惊人铺张已经成为大家有目共睹的事实,牙膏、香皂是酒店里铺张最严峻的一次性物品。尤其是一次性香皂,一块大约25克,客人入住一天一般只使用四分之一左右,剩下的就连同包装一起扔掉了,第二天再换新的,牙膏、沐浴露等也是如斯。 这不仅造成严峻的资源铺张,而且对其焚烧或者填埋都会造成新的污染源,加重了环境污染管理的压力。对资源的充分利用和环境保护有很大的负面影响,所以,降低一次性用品的更换频率、减少一次性用品的提供种类、朝着环保的方向去努力,已经成为业界的共鸣。 由此看来酒店一次性用品的使用是弊大于利的,值得留意的是,世界上很多发达国家和地区使用一次性日用品都呈下降趋势,相对而言,作为人均资源相对贫乏的我国,不仅是一次性日用品的消费大国,同时也是出产和出口大国。这不能不引起我们对这个题目的反思。当然,减少一次性日用品的使用,仅靠消费者的自觉和相关供给厂商的自律是不够的,更重要的还要靠政府的有关部分在一次性日用品的市场需乞降资源消耗之间找到一个平衡点。