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意式咖啡机采用意大利进口控制按钮和高品质的蒸汽按钮，1.7升超大容量透明可拆卸水箱，304不锈钢机身工艺和进品超细过滤网漏斗，180度可调节蒸汽喷嘴，原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样制作出来的咖啡温度很高，等杂质的含量很低，且口感浓郁。意式咖啡机按锅炉类别分为单锅炉热交换式、双锅炉式及多锅炉式;按操作方式大致可分为：手动、自动、半自动、全自动等种类。意式咖啡机萃取的咖啡香浓醇厚，美味飘香。
意式咖啡机使用高压热水萃取出咖啡。因为现在的意式咖啡机都使用气泵增加锅炉内的压力，达到萃取出cream所需的压力，所以又叫泵式咖啡机。有些原味浓缩咖啡，可以配奶，做拿铁，配奶泡，做卡布奇诺。及其它花式咖啡。意式咖啡机，用法：主要用来做意式浓缩和拿铁。有时间还可以做做拉花。因为有互联网，无论是图文还是视频，都有非常好的学习教程。花一些时间做准备，然后自己边做边调整咖啡豆品种、粉大小的研磨、牛奶比例、蒸汽大小的控制，很快就可以做一杯自己喜欢的咖啡。
格米莱三头意式咖啡机
意式咖啡机使用说明：
1、使用磨豆机研磨咖啡豆。
2、蓄水箱放入适量的水。
4、漏斗从底部往上扣好并右旋锁紧。
5、漏斗放入适量的咖啡粉并用咖啡勺圆形断轻微压平。
6、将杯子放在温杯区进行温杯。
7、漏斗下放好杯子，当咖啡按钮上方灯常亮，按下按钮开始制作。
8、耐心等待咖啡制作完成。
意式咖啡机的操作方法：
1、将咖啡粉放进咖啡滤碗，一般一量勺是一杯咖啡。
2、平敲咖啡滤碗，使咖啡粉均匀分布。
3、以压棒压滤碗中的咖啡粉。在压咖啡粉时注意保持咖啡粉表面水平，力度均匀
4、把压过的咖啡粉边缘的咖啡粉敲下来，将滤碗周边的咖啡粉清理干净。
5、锁上滤碗，按开关，蒸汽开始通过咖啡粉。
