长沙食品级柠檬酸钙生产厂家

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一、化学名:柠檬酸三钙别名:枸橼酸钙

二、分子式:Ca3(C6H5O7)2.4H2O

三、分子量:570.50

四、性能:白色粉末,无臭,稍有吸湿性,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至100℃逐渐失去,120℃完全失去.

五、质量标准:

指标名称 GB 17203-1998 FCC

含量[Ca3(C6H5O7)2计]% 98.0-100.5 97.5-100.5

重金属(以Pb计)≤% 0.002 -

砷(As)≤% 0.0003 -

干燥失重% 10-13.3 10.0-14.0

氟化物≤% 0.003 0.003

铅(pb)% 0.0005 0.0002

盐酸不溶物≤% 0.2 -

溶液澄清度 合格 -

用 途:钙强化剂、缓冲剂、凝固剂、整合剂.

六、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25KG.