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类 别:丙酸钠防腐剂和防霉剂作用
英文名:Sodium propionate
CAS 号:137-40-6
分子量:96.06
分子式:C3H5O2Na
性 质:透明颗粒或结晶,有特意臭气,在湿空气中潮解,易溶于水,微溶于醇.为酸碱盐中盐类物质.
丙酸钠用途:食品、饲料和防腐、防霉剂.一般添加量为0.1-0.3%.化妆品防腐剂.对霉菌、酵母菌及具有广泛的抗菌作用.在酸性解质中抗菌作用尤为明显.要化妆品中的添加量通常不大于2%.杀虫剂、防霉剂.测定转氨酶.在制革中作蒙囿剂,以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性.
包装与贮藏:
包装净重25±0.2kg或按用户要求.
包装选用二层包装,内衬聚乙烯薄膜,外层采用纸板桶.
储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存.保质期为3年.
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