“有研究，才是对味。”我们一直把这句话当作卤味研究所的品牌理念。这一点我们从卤味研究所名字中的“研究所”三个字就能体现出来，表现了卤味研究所在经营的过程中不断的创新，充分采纳消费者的意见，同时不断学习先进的饮食理念，不断地把这些东西融入到卤味研究所的产品中，与时俱进，方能紧随市场步伐，不被市场淘汰。
卤厨坊卤味研究所是一家以“全新模式运营”的中式快餐连锁产业，于2009年正式成立，经过六年多的发展，打破传统中式餐饮模式，首次提出“堂食+外卖+深夜食堂”的新潮饮食概念，用餐饮加零售的模式，除了卤味饭和卤味斩料，还开发了生腌打冷系列高端产品。未来将坚持以米其林的标准、美食家的追求做标准化产品，让经典传统美味，重新流行起来。
“有研究，才是对味。”我们一直把这句话当作卤味研究所的品牌理念。这一点我们从卤味研究所名字中的“研究所”三个字就能体现出来，表现了卤味研究所在经营的过程中不断的创新，充分采纳消费者的意见，同时不断学习先进的饮食理念，不断地把这些东西融入到卤味研究所的产品中，与时俱进，方能紧随市场步伐，不被市场淘汰。
卤厨坊加盟优势
整店输出：总部提供开店投资资金需求资料、店面的选址、店内的产品提供、店内形象推广、装饰装修、相关人员培训、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销推销模式、广告媒体支持、还有售后服务体系等在内的一系列服务。
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