EM菌用在香菇栽培中的使用方法

香菇绿霉菌是危害香菇最严重的病原菌之一。对于香菇的绿霉菌种植户可谓是谈“菌”色变，绿霉菌的危害相信大家都知道，轻则减产，重则绝收，所以对于香菇的绿霉菌主要还是预防，大棚空调器通过束流进出风设计，对食用菌大棚进行循环通风，在降低棚内温度的同时，可有效杀灭棚内害虫及防止杂菌感染。为各类蘑菇的菌种制备及生产栽培提供适宜的环境条件。

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种植EM菌再食用菌种植中的使用方法

a、要讲究添加方法 微生物营养液的添加通常有三种方法：喷施、浸泡和灌 穴。喷施微生物营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时要注意“四不喷”： 1．幼小菇蕾不喷，以免其“肿死”。 2．刚采过菇或有菇残体处不喷，以免引起细菌性病害。 3．空气湿度过大时不喷。 4．菇棚（房）内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌，在采收完1-2茬菇后，若栽培袋呈严重缺水状态，可将其放在配好的营养液中浸泡，直到其恢复到接近原重时为止。采用浸泡的方法添加营养液，只需在营养液池中放入菌袋后压上重物即可，但浸泡的时间不应过长，若菌袋失水过多，可以分几次浸泡。灌穴法主要在菌床上使用，当菌床出菇较多、水分及养分消耗过大时可采用此法。

b、浓度要适当 微生物营养液浓度过高时，不仅菌丝吸收困难，而且还会妨碍甚至损害菌丝；浓度过低时，效应不明显，达不到高产目的。在适宜的浓度下，添加微生物营养液时还要根据培养料的含水量而定：若培养料含水量较高，应加大营养液的浓度，减少用水量，且添加后加大通风量。反之，则应降低营养液的浓度，增加用水量。常用的营酸二氢钾0．20％等，一定要把握好“少而勤”的原则。 c、微生物营养液养分要全面 应经常交替使用几种营养液，这样子实体生长所需营养即全面又合理。如果用激素刺激食用菌生长，则应在补充过营养液之后再使用。

d、要注意环境的变化 当气温达20℃以上时，菌丝难以形成优质的子实体。除高温型食用菌品种外，可不添加微生物营养液。若培养料已被杂菌污染，一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染，也可在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂，以防止杂菌滋生蔓延。

3、 使用时期和浓度控制

A、 袋栽的，在装袋前，用200倍EM菌液喷施，同时含水量应调节为60%左右。

B、 层架栽培的，在铺料、接种、覆土后，对整个环境包括层架、墙壁、地面各表面都喷施一遍EM菌液，使用EM菌液的浓度为300倍。

C、 菌丝培育期，一般每隔7-10天喷一次EM菌液，或者结合通风换气或补充水分措施时使用。EM菌液浓度为500倍。

D、 开伞初期，用300倍种植EM菌液稀释液喷洒一次，能使菌柄长得更粗壮，菌盖更厚实。采摘前2-3天喷一次（即采即烤的不用喷施），有利于保鲜以提高商品率。

E、 每采摘一批，在清理苗床后，用300倍浓度的种植EM菌液喷洒一次，也可结合补充水分时用。

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EM种植在种植业的作用： 促进土壤的有机质分解和光合作用、改善土壤的物理件状使之松软、透气、透水，同时抑制有害微生物繁殖，减少甚至不用化肥、农药，生产出真正的绿色食品