武安卤鸭脖用不锈钢夹层锅 夹层锅出售 厂家生产夹层锅其特点热效率较高,温度可以根据需要加以调整,不容易糊锅和结垢。 夹层锅主要采用不锈钢内外胆,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。主要有煮酱夹层锅、肉制品夹层锅 。
产品质量优质、价格保证,产品可根据客户需求定做!
【产品分类】
夹层锅按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
夹层锅按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
夹层锅按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
我公司专业生产各种规格夹层锅应用广泛,主要用于糖果、糕点(炒豆沙、炒面、炒淀)、饮料、果汁、果酱(番茄酱、苹果酱、山楂酱、山楂糕)、蜜饯(蜜枣、阿胶枣、杏脯)、乳品(奶酪、奶疙瘩)、调味品(婪酱、香菇酱、火锅底料、红油)与罐头等食品加工及酿造、制、制药与日用等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
夹层锅,蒸煮锅,蒸汽锅特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度最高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
【性能】
1、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
4、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
7、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
煮酱夹层锅:
炒酱锅、酱卤肉夹层锅、果酱夹层锅、蒸汽煮酱锅、燃气炒酱锅、明火炒酱锅、草莓酱夹层锅、牛肉酱夹层锅、婪酱夹层锅、芝麻酱夹层锅、米酱包制作用夹层锅、调味料用夹层锅、炒酱用搅拌式夹层锅
肉制品夹层锅:
牛肉蒸煮锅、煮肉夹层锅、羊肉夹层锅、猪肉夹层锅、煮鸡夹层锅、煮鸭夹层锅、电加热煮肉锅、蒸汽加热煮肉锅、全年汤夹层锅、腌腊类夹层锅
微信扫码关注 亿华联众 公众号